Microonde: trucchi e consigli

tramite: O2O
Difficoltà: media
15

Introduzione

Il forno microonde è un particolare tipo di elettrodomestico molto utilizzato in cucina sia per riscaldare che per cucinare vari tipi di pietanze. Questo tipo di forno utilizza delle particolari onde elettromagnetiche che interagiscono con le molecole di acqua presenti nei vari cibi facendole muovere molto rapidamente e questo produce un calore che va a riscaldare o cucinare l'alimento desiderato. Tuttavia per poter ottenere l'effetto desiderato sui nostri cibi, occorre saper utilizzare correttamente questo tipo di elettrodomestico e per farlo non dovremo fare altro che cercare su internet varie guide che ci illustrino il corretto funzionamento del forno a microonde. Nei passi successivi di questa guida, in particolare, vedremo alcuni trucchi e consigli che ci aiuteranno ad utilizza nella maniera più corretta possibile il nostro forno a microonde.

25

Occorrente

  • Contenitori adatti alla cottura nel microonde
  • Per la pulizia delle pareti: prodotti naturali sgrassanti ed igienizzanti (limone, aceto e bicarbonato)
  • Per la pulizia degli accessori interni: detersivo per stoviglie
35

Un elemento da non sottovalutare consiste nella scelta di contenitori adatti alla cottura a microonde. Sono assolutamente da evitare recipienti in metallo. Al contrario, sono ottimi i supporti in ceramica o gres, così come tegami in silicone, vetro e pirex.
Se dobbiamo semplicemente riscaldare dei cibi, potremo servirvi anche di contenitori in carta o cartone. Per velocizzare la cottura, foriamo un coperchio di plastica ed utilizziamolo per coprire l’alimento. Con questo semplice sistema, eviteremo anche che il cibo schizzi durante la cottura, sporcando le pareti del forno.

45

Al centro del piatto girevole, arriva meno energia e le pietanze cuociono (o si scongelano) più lentamente. È consigliato, quindi, disporre i cibi dalla forma allungata (come carote o zucchine) a raggiera sul vassoio, stando attenti a collocare l’estremità più spessa all’esterno. Così facendo, garantiremo una cottura uniforme ed omogenea.
Per gli alimenti sferici, come patate o pomodori, ci basterà metterli al centro del piatto. Ricordiamo che i cibi con buccia dura e coriacea hanno bisogno di essere forati prima della cottura, per evitare che scoppino. Lo stesso vale per le uova in guscio: dovremo sempre aprirle e punzecchiare il tuorlo con i rebbi della forchetta.
Se dobbiamo riscaldare dei liquidi, immergiamo un cucchiaino di plastica all’interno del bicchiere, per evitare che fuoriescano.
Altra piccola accortezza: se usiamo il nostro microonde per scaldare i vasetti di vetro dei bambini, ricordiamoci di privarli sempre del coperchio.

Continua la lettura
55

Un altro importante aspetto è la corretta pulizia del microonde, così da garantire igiene e sicurezza, ed assicurare il regolare funzionamento del dispositivo. Per sgrassare le pareti interne del forno, potremo usare prodotti naturali come aceto, limone o bicarbonato. Per pulire gli accessori interni, sarà necessario inserirli in lavastoviglie o detergerli con del semplice detersivo per piatti.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Economia Domestica

10 consigli per usare il microonde

Il microonde, è un elettrodomestico indispensabile da tenere in ogni cucina. Pratico da utilizzare e comodo per essere usato quando si ha fretta di preparare o riscaldare qualcosa, il microonde è davvero un accessorio unico e irrinunciabile. Se avete...
Economia Domestica

Come cucinare con il forno a microonde

Insieme a fornelli, grill, forni elettrici o a gas, considerati tradizionali sistemi di cottura, troviamo anche il forno a microonde. Esso è uno strumento per scongelare e riscaldare rapidamente pietanze già cotte. Non si rivela adatto, tuttavia, alla...
Economia Domestica

Le 10 cose che non vanno mai messe nel microonde

Il forno a microonde è un elettrodomestico molto utile, ormai immancabile nelle nostre cucine. Spesso utilizziamo il microonde per scaldare dei cibi, ma non è la sua unica funzione. Infatti, ci permette di cucinare ottimi e deliziosi piatti. Dato che...
Economia Domestica

Contenitori da non mettere nel microonde

Il forno a microonde si colloca in cima alla classifica degli elettrodomestici per la sua comodità. Il microonde scongela, riscalda e cuoce. Queste funzioni lo rendono un elettrodomestico indispensabile. Molti desiderano il microonde ma pochi ne conoscono...
Economia Domestica

Come cucinare correttamente con il forno a microonde

Quando si cucina al micro-onde, la cottura dei cibi avviene sopra una fonte di calore aperta che non genera fumo, che conferisce un sapore particolare al prodotto. Il forno a microonde, rispetto ad un forno tradizionale, offre una veloce e sana alternativa...
Economia Domestica

5 alimenti da non scaldare al microonde

In ogni cucina è ormai presente il tanto utilizzato forno a microonde. Questo pratico accessorio permette di scaldare le pietanze, scongelarle e cuocerle. Viene utilizzato anche in alcune ricette per qualche cottura particolare, ma l'uso più diffuso...
Economia Domestica

10 cose utili che puoi fare con il microonde

Avere in casa un forno a microonde, non significa soltanto usarlo per preparare delle gustose ricette; infatti, si tratta di un elettrodomestico che può ritornare utile per tante altre cose. Nei passi successivi di questa lista, vediamo dunque nel dettaglio...
Economia Domestica

Come cuocere al microonde con il grill

Nelle nostre cucine possiamo oggi beneficiare di oggetti che rendono tutto più semplice. Cucinare o anche solo riscaldare piatti è diventato estremamente facile grazie all'uso del forno a microonde. Esso non sostituisce del tutto il forno tradizionale,...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.