Una prima idea piuttosto semplice ma pratica e funzionale, consiste nel selezionare i vari cibi in base ai ripiani disponibili nel frigo. Se infatti, nella parte bassa e precisamente sopra il cassetto della verdura si posizionano ciotole con dei sughi, man mano che si sale si possono sistemare formaggi ed insaccati, poi confezioni di latte, barattoli con legumi già cotti e pesce da consumare giornalmente.