Come lavare una pentola in rame bruciata

Tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

In realtà, oggi le pentole in rame vengono poco usate. In genere queste pentole si trovano come ornamenti nei locali dallo stile rustico o nelle cucine che vogliono dare un tocco personale all'ambiente. Qualcuno però, utilizza ancora queste pentole per cucinare e naturalmente i rischi sono gli stessi che si possono incontrare con delle pentole normali. Come per le pentole normali, quando si perde il rivestimento interno, quello che evita che il cibo sia a contatto con il materiale della pentola stessa, ovvero in questo caso il rame, diventa pericoloso. Per questo motivo, il lavaggio di una pentola in rame dev'essere molto preciso e poco invasivo in maniera tale da non rovinare la pentola. Vediamo insieme come lavare una pentola in rame se questa dovesse essere bruciata.

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Innanzitutto esistono due tecniche per lavare le pentole in rame ed entrambe richiedono prodotti facilmente reperibili. Con la prima tecnica si utilizza un prodotto liquido a base acida che è in grado di schiarire la superficie della pentola, mentre con la seconda tecnica si utilizzano delle sostanze abrasive come la pomice o la più conosciuta spugnetta di ferro o ancora il famosissimo bicarbonato.

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Il bicarbonato, che non viene utilizzato solo per le pentole con le bruciature, viene associato al limone nel suo utilizzo. Naturalmente anche il bicarbonato è una sostanza abrasiva però è in grado di donare brillantezza alla superficie. Si può anche utilizzare una sostanza facilmente reperibile in cucina: l'aceto. Quest'ultimo come il bicarbonato è in grado di donare brillantezza e ha anche proprietà disinfettanti. In questo caso, dobbiamo mettere un po' d'aceto nella pentola bruciata e lasciarlo agire per qualche ora. Poi procediamo risciacquando tutto. Se la bruciatura persiste possiamo anche utilizzare una tela abrasiva, impregnandola prima, di alcool.

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Come accennato prima, possiamo anche utilizzare sostanze non abrasive. Esistono infatti prodotti liquidi che risolvono facilmente il problema e ridonano lucentezza alla pentola. Attenzione però, molti di questi prodotti vanno a corrodere la pentola e quindi ci espongono ad un rischio grave. C'è invece un prodotto liquido naturale che non corrode assolutamente la superficie: l'ammoniaca pura. Basta sommergere la pentola nell'ammoniaca pura e dopo risciacquare il tutto con una spugnetta. I risultati di questi metodi permettono di far tornare al vero splendore le nostre pentole.

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