DonnaModerna

A che temperatura devo mettere il frigorifero d'estate?

Di: Team O2O
Tramite: O2O 19/09/2022
Difficoltà:facile
14

Introduzione

A che temperatura devo mettere il frigorifero d'estate?

Regolare la temperatura del frigo è un'azione fondamentale per conservare le proprietà organolettiche degli alimenti presenti al suo interno. In più, una temperatura corretta aiuta a scongiurare cattivi odori e muffa. Tutto questo ha dirette conseguenze sul nostro portafoglio e sull'ambiente che ci circonda: non solo beneficeremo di un risparmio considerevole durante tutti i dodici mesi dell'anno, ma contribuiremo a fare la nostra parte in difesa dell'ambiente. Ecco perché sapere a che temperatura devo mettere il frigorifero d'estate non è una domanda banale, ma un quesito dalla cui risposta dipende in primis la salute del nostro pianeta e in secondo luogo il risparmio che si può ottenere durante i tre mesi più caldi dell'anno.

24

La temperatura ideale del frigo in estate

La temperatura ideale del frigo durante la stagione estiva va da un minimo di 4 gradi a un massimo di 7 gradi. Impostare una temperatura superiore significa andare incontro al possibile rischio di rovinare le qualità organolettiche degli alimenti custoditi dentro il frigo. Un altro pericolo è che possa formarsi la brina, con tutte le conseguenze del caso. Se invece si parla di congelatore, in questo caso la temperatura minima non dovrebbe scendere sotto i -21 gradi, mentre quella massima non dovrebbe superare i -18 gradi.

34

Un altro elemento da tenere in considerazione è il fatto che la temperatura non è omogenea in tutto il frigo. Riguardo a ciò, è bene sottolineare che la temperatura più fredda si concentra maggiormente nella parte inferiore dell'area più interna, fermo restando che si registra una flessione di circa due gradi per ogni scomparto partendo dall'alto verso il basso. Tale fenomeno si verifica in misura maggiore nei frigoriferi classici, che sono ancora la stragrande maggioranza in Italia. Al contrario, i dispositivi più moderni riescono a mantenere una temperatura interna più omogenea.

Continua la lettura
44

Come si regola la temperatura del frigo e buone regole da mettere in pratica

La regolazione della temperatura del frigo avviene mediante una piccola manopola posizionata in alto a destra, sulla quale è riportata una scala di valori (in genere si va da 1 a 5). Più è alto il valore che impostiamo, più bassa sarà la temperatura registrata all'interno di ciascun vano del frigorifero. Se per esempio in estate si vuole impostare una temperatura di 4 gradi, la manopola dovrà essere spostata sul valore 4.

In caso di partenza per un viaggio più o meno lungo, è buona norma svuotare e pulire il frigorifero. Inoltre, in estate valgono sempre le stesse regole di tutti i dodici mesi dell'anno: non riempire il frigo con troppi alimenti, non introdurre alimenti caldi né aprirlo quando non c'è un effettivo bisogno.

Potrebbe interessarti anche

Naviga con la tastiera

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Economia Domestica

Come regolare la temperatura del frigorifero

A volte le azioni domestiche più semplici appaiono come degli ostacoli insormontabili. In prevalenza tutte le case dispongono di elettrodomestici, piccoli o grandi. Fra di essi, il frigorifero risponde a delle importanti esigenze quotidiane. La sua funzione...
Economia Domestica

Cibi in frigorifero: 10 regole per conservarli

L'organizzazione dei cibi nel frigorifero è un fattore che non va sottovalutato. Con una serie di accorgimenti più o meno piccoli, che dovremo adottare, conserveremo i cibi nel rispetto dell'igiene, nel preservarli come freschezza e nel mantenerli in...
Economia Domestica

10 consigli per conservare gli alimenti nel frigorifero

Una volta acquistato un prodotto, è fondamentale il modo in cui esso va conservato. Regole precise e buone norme igieniche rivestono davvero un'importanza notevole. In questa guida vogliamo illustrarvi 10 consigli per conservare gli alimenti nel frigorifero....
Economia Domestica

Come abbassare la temperatura senza aria condizionata

Come abbiamo indicato nel titolo che accompagna la nostra guida, ora andremo a spiegarvi, nei prossimi tre passi, come abbassare la temperatura senza aria condizionata. Cominciamo subito le nostre argomentazioni a tal proposito. In estate si ha il problema...
Economia Domestica

Come conservare i cibi in frigorifero con i contenitori

Siete stanchi di gettare alimenti andati a male in frigorifero? Sapevate che le modalità di conservazione nei moderni frigoriferi influenzano (e di molto) i tempi di mantenimento?I refrigeratori no-frost (come la quasi totalità dei dispositivi moderni)...
Economia Domestica

Come incassare un frigorifero americano

Il frigorifero è sicuramente l'elettrodomestico più utilizzato. Data l'importanza che esso ricopre in casa sul mercato sono disponibili diversi modelli (monoporta, combinato, doppia porta, freench door, syde by syde)... Quando si acquista un frigorifero...
Economia Domestica

Come pulire la muffa in un frigorifero

Cibi e bevande lasciati troppo tempo in un frigorifero, possono provocare cattivi odori e fastidiose muffe, soprattutto all'interno dei cassetti o sugli scaffali. Quando la muffa comincerà a diffondersi all'interno del frigorifero, non potrete far altro...
Economia Domestica

Come organizzare il frigorifero per evitare sprechi

Organizzare il frigorifero: ecco un modo per evitare gli sprechi alimentariCapita spesso di dimenticare di aver acquistato un alimento e di ricordarsene solo quando questo è già scaduto. Per evitare sprechi e ottimizzare gli spazi è quindi necessario...