Gli amanti della cucina tradizionale inorridiscono di fronte a simili innovazioni tecnologiche. È vero che vi è un grande piacere e soddisfazione nel dare forma ad un impasto con le proprie mani, o ad ottenere un grande piatto dopo tanto impegno personale, ma è anche vero che il tempo disponibile scarseggia. C'è chi lavora, chi studia e chi si dedica alla casa e ai bambini; quindi, non è sempre possibile dedicarsi appieno all'arte culinaria. Il primo dei buoni motivi per comprare il Bimby sta proprio nel risparmio di tempo.
