Ci sono diversi metodi di conservazione dei principali prodotti alimentari che è possibile attuare a casa e che aiutano a conservare in modo più efficace il cibo a lungo termine. Questi includono l'inscatolamento, il congelamento, l'essiccazione, il sottovuoto e l'affumicatura. Alcuni di questi metodi possono anche essere combinati insieme. Ad esempio, è possibile essiccare la carne di manzo per renderla più gustosa e, allo stesso tempo, la si può conservare sottovuoto o congelarla. Premesso questo, vediamo i 5 modi per conservare i cibi.