10 regali di Natale da mangiare

Ogni Natale i generi alimentari sono tra i regali più gettonati degli italiani, graditi in modo particolare se preparati con le proprie mani. Questa scelta consente di risparmiare sulla spesa, di creare qualcosa di proprio con divertimento, di fare un dono gradito, specie se realizzato con impegno e dispendio di tempo, andando a toccare direttamente le papille gustative di parenti e amici.
In questa guida saranno, quindi, elencati 10 possibili regali di Natale da mangiare.

Un classico della tradizione natalizia, da quelli con la frolla a quelli realizzati con il pan di zenzero. La fantasia permette di sbizzarrirsi su molteplici impasti e forme, con particolare attenzione alla confezione finale che li andrà a contenere. Semplici da preparare, i biscotti possono essere personalizzati con l'aggiunta di cannella, molto legata all'atmosfera del Natale.

Un altro regalo tipico delle festività è la marmellata, scelta in base ai gusti della persona a cui avete deciso di destinare la sorpresa. Potrete optare per le classiche marmellate di albicocche o ciliegie, oppure protendere per frutta di stagione, come arance, pere, mele o kiwi.
È importante versare il contenuto della marmellata calda all'interno di un barattolo opportunamente sterilizzato, che può essere personalizzato con etichette fantasiose.

Il panettone è certamente un alimento irrinunciabile del Natale, spesso acquistato già confezionato nei supermercati. Tuttavia, se volete creare qualcosa di veramente esclusivo, potete provare a prepararne uno o più in casa, utilizzando la pasta madre o il lievito di birra, l'uvetta o i candidi, le noci o il cioccolato.

I cioccolatini vanno a ruba durante le festività natalizie, amati da grandi e piccoli, hanno una preparazione tra le più elementari e immediate. È sufficiente comprare degli stampini in cui versare del cioccolato sciolto precedentemente a bagnomaria, a cui accostare altri ingredienti a propria discrezione. Infine, i cioccolatini vanno inseriti all'interno di una bella scatola, meglio se di propria ispirazione.

Il croccante è un tipico dolce natalizio che può trasformarsi facilmente in una idea regalo, se diviso in diverse porzioni e disposto in apposite confezioni. Viene realizzato con diverse personalizzazioni in tutta Italia, in particolare nel centro-sud, utilizzando mandorle, miele, zucchero e spezie.

Se volete realizzare un dolce particolare e, allo stesso tempo, tipico della nostra tradizione gastronomica il torrone è l'alimento giusto da donare a parenti e amici. Anche se sua preparazione può sembrare complessa, al contrario non lo è affatto. Gli ingredienti principali da utilizzare sono nocciole, pistacchi, miele e mandorle, prestando attenzione alla temperatura giusta per aggiungere lo zucchero e il miele.

Un regalo goloso, apprezzato per la colazione e lo spuntino di grandi e piccoli, è la crema fatta in casa. La preparazione è molto veloce e necessita di pochi ingredienti, quali nocciole, miele e cacao. Il prodotto ultimato sarà poi versato all'interno di un contenitore sterilizzato e opportunamente decorato a propria scelta.

Meno diffuso del panettone, il pandoro è un dolce tipico veneto dalla forma a stella a otto punte. La sua semplicità e morbidezza lo rendono apprezzabile a tutti i palati. Va preparato esclusivamente con farina di frumento, uovo, burro, lievito naturale, aroma di vaniglia e sale. La ricetta per realizzarlo in casa risulta complessa per mani inesperte; così, se volete andare su un regalo di Natale sicuro, è consigliabile acquistarlo già confezionato.

Regalare nei salumi tipici di una determinata area geografica italiana fa sempre piacere, anche perché i nostri prodotti sono tra i più apprezzati in tutto il mondo. Le varietà presenti sono migliaia e vanno dai salami allo speck, dal crudo allo zampone, dal culatello alla pancetta. Ecco che, spesso, li troviamo tutti insieme all'interno delle ceste natalizie da regalo.

Lo stesso discorso fatto in precedenza per i salumi vale anche per i formaggi. Anche i formaggi italiani sono apprezzati in tutto il mondo e diventano un'ottima alternativa per un regalo natalizio di qualità. In Italia vengono prodotti migliaia di formaggi diversi da regione a regione, o semplicemente spostandosi da un paese all'altro. I più comuni formaggi conosciuti sono il caciocavallo, il pecorino, la fontina, il parmigiano e il grana.

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