Quali cibi non mettere nel microonde

tramite: O2O
Difficoltà: media
17

Introduzione

Il forno a microonde (da adoperare solo con i contenitori adatti!) è un elettrodomestico che genera nel suo interno (tramite il magnetron) delle onde elettromagnetiche capaci di cuocere le vivande ad una frequenza di 2.450 Mhz. Queste onde consentono di svolgere una cottura molto rapida degli alimenti, e molti lo utilizzano per riscaldare i prodotti da mangiare sul momento. Basti pensare che un prodotto appena uscito dal freezer occorre di 2-3 minuti per essere pronto da gustare. Ma si tratta comunque di un oggetto a cui bisogna stare attenti a ciò che viene inserito, poiché non è possibile mettere di tutto: infatti possono essere inseriti solo alcuni tipi di recipienti, adatti per questo tipo di strumento, oppure alcuni alimenti devono essere evitati proprio per evitare un'esplosione. Vediamo quindi attraverso questa guida quali sono i cibi da non mettere.

27

Occorrente

  • libretto di istruzioni e.. la dovuta attenzione.
37

Partiamo dal presupposto che il microonde è uno strumento rapido di cottura e di scongelamento di prodotti vari in modo rapido e veloce. Ma questo vale per prodotti già pronti da servire e non per cose da cucinare, o meglio ancora da amalgamare. Questi sono alimenti che richiedono la regolare preparazione sui fornelli.

47

Non vi si devono introdurre uova con il guscio, poiché esploderebbero, mentre è possibile farlo immergendole completamente in acqua. È bene escluderlo per riscaldare il latte materno, infatti si verificherebbe una diminuzione dei fattori anti-infettivi in esso contenuti. È meglio non utilizzarlo per la cottura di pane, pizza e dolci e dolci: si tratta di preparazioni che richiedono un'adeguata doratura, impossibile da ottenere in maniera corretta con il forno a microonde. L'olio va usato in minima quantità, quindi niente patatine fritte, frittura di pesce ecc., mentre per determinate preparazioni (frittate, uova ecc.) è invece possibile ungere leggermente un contenitore.

Continua la lettura
57

Per evitare sgradevoli 'esplosioni', tutto ciò che ha una pelle oppure una buccia (pomodori, patate, salsiccia, pollo ecc.) non va mai cotto al microonde senza essere prima sbucciato oppure bucherellato con una forchetta, inoltre molti preferiscono evitare di usare questo elettrodomestico per cucinare il risotto, un piatto che prevede una cottura piuttosto lunga. Non è consigliabile introdurvi l'arrosto (vitello, pollame, coniglio, ecc.) senza averlo prima rosolato in padella e bisogna poi ricordare che i vari generi di alcolici (quindi anche il vino!) non devono essere messi nel forno a microonde, in quanto l'alcol in essi contenuto rappresenta un potenziale rischio d'incendio.

67

Guarda il video

77

Consigli

Non dimenticare mai:
  • Attenzione: il microonde non va preriscaldato, inoltre è bene far riposare un paio di minuti la pietanza nel forno spento prima di estrarla.
Alcuni link che potrebbero esserti utili:

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Segnala il video che ritieni inappropriato
Devi selezionare il video che desideri segnalare
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Economia Domestica

10 cose utili che puoi fare con il microonde

Avere in casa un forno a microonde, non significa soltanto usarlo per preparare delle gustose ricette; infatti, si tratta di un elettrodomestico che può ritornare utile per tante altre cose. Nei passi successivi di questa lista, vediamo dunque nel dettaglio...
Economia Domestica

10 cose che non vanno mai messe nel microonde

Il microonde è uno degli quegli utensili elettrici che in poco tempo è riuscito letteralmente a stravolgere la vita delle persone. Vero e proprio salvagente per chi conduce una vita stressante e turbolenta, questo piccolo elettrodomestico è un'ancora...
Pulizia della Casa

Come usare i recipienti per il forno a microonde

Al giorno d'oggi, con i ritmi veloci e frenetici che la vita ci costringe a mantenere, anche i pasti sono diventati una cosa molto veloce, e quindi è necessario utilizzare cibi precotti e confezionati da scaldare con gli ormai diffusi forni a microonde.Da...
Economia Domestica

Come cucinare con il forno a microonde

Insieme a fornelli, grill, forni elettrici o a gas, considerati tradizionali sistemi di cottura, troviamo anche il forno a microonde. Esso è uno strumento per scongelare e riscaldare rapidamente pietanze già cotte. Non si rivela adatto, tuttavia, alla...
Pulizia della Casa

Consigli per eliminare i cattivi odori dal forno a microonde

Se avete un forno a microonde che usate spesso sia per la cottura dei cibi che per scongelarli, sicuramente avrete notato che nonostante la pulizia quotidiana è soggetto ad emanare cattivi odori. Per risolvere questo inconveniente ci sono alcuni metodi...
Economia Domestica

Contenitori da non mettere nel microonde

Il forno a microonde si colloca in cima alla classifica degli elettrodomestici per la sua comodità. Il microonde scongela, riscalda e cuoce. Queste funzioni lo rendono un elettrodomestico indispensabile. Molti desiderano il microonde ma pochi ne conoscono...
Pulizia della Casa

Come eliminare l'odore di cibo dal microonde

Negli ultimi 20 anni i forni a microonde sono diventati di uso comune nelle nostre cucine; possono sostituire i normali forni elettrici per cucinare, con un notevole rispamio di tempo e di energia elettrica. Sono indispensabili per scongelare i cibi mantenendo...
Pulizia della Casa

5 usi alternativi del forno a microonde

Il forno a microonde è un elettrodomestico utilissimo in cucina. Dal suo arrivo cucinare è più semplice e veloce. Il microonde cuoce i cibi dall'interno, spesso e volentieri con funzioni per accorciare i tempi. Ma il forno a microonde può rivelarsi...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.