Come evitare la muffa in frigo

tramite: O2O
Difficoltà: facile
14

Introduzione

La muffa è un fungo che si presenta su cibi in decomposizione (e non solo), sotto forma di uno strato verde; inoltre, costituisce un problema per gli ambienti chiusi e umidi, come appunto frigoriferi, cantine, bagni e luoghi riparati dal sole e con un'elevata presenza di acqua e di scarsa ventilazione. Eseguendo piccole e semplici accortezze, è possibile conservare i cibi al meglio e riporli in frigo ben chiusi (anche sottovuoto quando possibile). Quando la temperatura del frigorifero è troppo fredda, la muffa può accrescersi rapidamente. Il modo migliore per prevenire le muffe e i funghi è di eseguire una corretta pulizia giornaliera.  

24

Evitate di lasciare del cibo avariato nel frigorifero, in quanto aiuta la crescita delle muffe; è dunque importante controllare le date di scadenza degli alimenti. I cibi particolarmente soggetti a questa problematica sono la frutta, la verdura e i formaggi. Un consiglio per la conservazione dei formaggi è quello di riporli in una bustina (ad esempio quelle per il freezer o in un contenitore di plastica) e porre vicino al formaggio un grissino, una fetta biscottata o dei crackers, poiché assorbono l'umidità e prevengono la formazione della muffa. Accertatevi che non vi siano residui di cibo nel frigorifero e asciugate sempre l'interno con tovaglioli di carta; è consigliato oltretutto, asciugare sempre tutta l'umidità in eccesso presente nei cassetti o sulle mensole del frigo.

34

Un altro piccolo trucco è quello di tenere il frigorifero a temperatura bassa e di depositare nel luogo più freddo (di solito nella parte più bassa) un piattino con delle zollette di zucchero o di un altro materiale igroscopico (ovvero che assorbe l'umidità); è una tecnica semplice da realizzare e anche economica, che vi farà evitare di buttar via tanti cibi buoni e di limitare così gli sprechi. Inoltre, è scontato dire, che pulire regolarmente il frigorifero aiuta sicuramente ad evitare il diffondersi della muffa.

Continua la lettura
44

È importante molto prevenire la muffa, in quanto prolifera facilmente e anche velocemente su tutti i cibi presenti (soprattutto quelli che rimangono aperti anche per poco tempo). Conservate tutti gli alimenti correttamente sigillati e assicuratevi che non vi sia alcuna umidità o condensazione sulle pareti del frigorifero. Per prevenire la formazione di questo fungo, versate una soluzione di bicarbonato all'interno del frigo vuoto; fate riposare per un paio di ore e sciacquate solo con acqua.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Pulizia della Casa

Come eliminare la muffa dal cartongesso

Le muffe sono dei funghi che prolificano soprattutto in ambienti dove è presente una grande percentuale di umidità. Per questa ragione, non è raro che esse si creino all'interno degli ambienti domestici, su pareti dove non si è ben asciugata dell'acqua,...
Pulizia della Casa

Come rimuovere la muffa dal cuoio

La muffa è una tipologia di fungo che genera una sostanza detta “micelio” sulla superficie di qualsiasi cosa di organico e che cresce e si sviluppa sugli oggetti in cuoio. Questi ultimi, specialmente se conservati all'interno di luoghi umidi e bui,...
Pulizia della Casa

Come togliere la muffa dai muri interni

La muffa è un fungo che si riproduce per mezzo di spore e batteri. Essa è molto dannosa per la nostra salute e, oltre a dare problemi di allergie, può compromettere seriamente l'apparato respiratorio (specie dei bambini). Si presenta inizialmente come...
Pulizia della Casa

Come eliminare la muffa dai cassetti

La muffa, si sa, è un tipo di fungo che si forma principalmente in ambienti chiusi, umidi e poco ventilati. Oltre i muri e i soffitti, spesso aggredisce anche il legno, di cui si nutre: non è raro scostare un mobile dalla parete per pulirlo e trovarne...
Pulizia della Casa

Come prevenire il problema della muffa

La muffa è un fungo pluricellulare, si trova spesso sui cibi avariati, ma è anche utilizzata nella produzione di formaggi, come il gorgonzola, e di antibiotici; questo organismo si forma negli ambienti particolarmente umidi, soprattutto se non vengono...
Pulizia della Casa

Muffa: 5 detergenti antimuffa fai da te

La muffa è un fungo batterico che cresce sulle sostanze organiche porose. È molto dannosa per l'uomo. Di solito possiamo trovarla in ambienti chiusi e umidi. Molte volte possiamo trovarla anche all'interno di case ma, come possiamo rimuoverla? I detergenti...
Pulizia della Casa

Come togliere la muffa dai libri

Per chi è appassionato di libri, non c'è niente di più brutto che veder apparire tra le pagine le macchie della muffa. Purtroppo nelle nostre case non ci sono le condizioni ideali per la conservazione dei libri e, soprattutto se il tomo è vecchio,...
Pulizia della Casa

Come Eliminare La Muffa Dal Cortile

Le muffe sono dei funghi a più cellule e si riproducono tramite delle spore. Esse possono essere un problema specialmente quando si formano in ambienti chiusi come cantine e bagni. Quando la muffa si presenta sui muri e sul soffitto intacca completamente...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.